מוס שוקולד ואגוזים

מוס שוקולד ואגוזים

שף רוסלן
השביעו את הרצון למתוק עם המתכון שלנו למוס שוקולד ואגוזים , המתכון הקל לביצוע שלנו מניב קינוח עשיר וקרמי המושלם לכל אירוע ולכל זמן
מתכון חלבי
מספר מנות 16 מנות

מרכיבים
 

  • 250 גרם שוקולד מריר
  • 1 גביע יוגורט במתיקות מעודנת (1.5% שומן)
  • 3 כפות פודינג וניל או שוקולד
  • 1/2 כוס חלב
  • 200 גרם אגוזי לוז/מלך קצוצים או טחונים

אופן ההכנה

  • 1. מחממים בתוך סיר את השוקולד המריר עד להמסה
  • 2.  מורידים את הסיר מהאש ומצננים את השוקולד מספר דקות
  • 3. מערבבים בעדינות את היוגורט עם השוקולד
  • 4. ממיסים את אבקת הפודינג עם החלב
  • 5. מוסיפים לתערובת היוגורט והשוקולד
  • 6. מוסיפים את האגוזים, מערבבים ויוצקים לכלי ההגשה
  • 7. מצננים במקרר עד להתקשות

- בתיאבון -